Très souvent l’IAD est sollicité par des agriculteurs en recherche de conseils et de soutien dans leur démarche de transition. Nous leur répondons en essayant de trouver pour eux la meilleure formation et surtout le groupe de soutien adapté à leur demande, car c’est avec l’appui d’autres agriculteurs que la démarche de transition aura la plus grande chance de réussite.
» Jeune agriculteur qui souhaite mettre en place un atelier grande culture bio en semis direct sous couvert, je souhaite avoir des conseils et des retours d’expériences afin de me lancer dans ce projet. »
« Mon projet est le suivant : 86 hectares dont 33 hectares labourables sur des coteaux plutôt argileux et même marneux dans le sud Aveyron, je souhaite produire des céréales et autres protéagineux (à voir selon analyse de sol…) sur ces terres en sous traitant tout le travail d’implantation des cultures et les récoltes. Je suis en train de créer à côté de ceci un petit élevage de brebis laitières en transformation fromagère et n’aurait pas forcement beaucoup de temps a consacrer aux grandes cultures.
Dans l’idéal, je souhaiterais avoir une rotation du genre : blé d’hiver (panifiable), orge de printemps, pois ou féverole de printemps, colza et un méteil grain (à destination de mes brebis).
La rotation va très sûrement changer… »
» Je suis agriculteur bio dans le Cantal et je souhaiterai bénéficier de vos services. «